1什么是餐饮的定位及商业形式。
2实在事例解说,怎样树立年轻人喜爱的品牌文化。
3新老品牌怎样树立完好的品牌体系。
4怎样树立可迅速复制的品牌本钱模型。
5怎样打造年轻化的餐饮品牌
6怎样树立品牌的爆品,学会底层逻辑,套用形式
7超过30个事例精密解说。
课程纲要整理
10年实战经验浓缩的课程纲要。
20节课程,30+孵化事例。
课程目录
第01节第一节:品牌愿景|定位|文化的梳理.mp4
第02节第二节 产品策略|品牌设计|营销.mp4
第03节第三节 火锅案例讲解(上).mp4
第04节第四节 火锅案例讲解(下).mp4
第05节爆品案例:川菜|快餐.mp4
第06节爆品案例:中餐|烧烤|快餐.mp4
第07节爆品策略-烤肉品类.mp4
第08节到底什么才是品牌.mp4
第09节什么是餐饮的商业模式.mp4
第10节正餐的商业模式.mp4
第11节火锅的商业模式(上).mp4
第12节火锅的商业模式(下).mp4
第13节快餐的商业模式(上).mp4
第14节快餐的商业模式(下).mp4
第15节第一节 营销就是品牌与顾客谈恋爱.mp4
第16节第二节 营销的目的(引流).mp4
第17节第三节 引流的目的(拉新).mp4
第18节第四节 营销的方法论(4P|4C).mp4
第19节第五节 营销的渠道及数据分析.mp4
第20节第六节 店内营销矩阵的建立.mp4
第21节第一课|餐饮如何从定位上先发制人.mp4
第22节第二课|如何起一个自带传播的品牌名称.mp4
第23节第三课|爆品打造的10大方法.mp4
第24节第四课|到底什么才是年轻化的餐饮品牌.mp4
第25节第五课|什么才是90后能主动传播的餐饮品牌.mp4
第26节第六课|区域化的本土品牌如何走向全国.mp4
第27节第七课|如何提升用餐体验制造惊喜让消费者记住你.mp4
第28节第八课|菜单到底该怎么设计.mp4
第29节第九课|如何用一句话让你的菜品卖的更贵?.mp4
第30节第十课|餐饮品牌的方法论到底怎么用?.mp4
第31节产品组合方法论|产品策略底层逻辑|被资本投资的烧烤怎么做.mp4
第32节23年餐饮发展趋势|及整年的市场预判|上期.mp4